เหมาะสำหรับมนุษย์ แต่ไม่เหมาะสำหรับสัตว์เลี้ยง
ในขณะที่การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าช็อกโกแลตมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ช็อคโกแลตอาจเป็นพิษและอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้สำหรับสุนัขและ แมวของ คุณ ช็อกโกแลตทำมาจากผลไม้ต้นโกโก้ ประกอบด้วย theobromine ซึ่งเป็นสมาชิกของกลุ่มยาชื่อว่า methylxanthines Theobromine มีรสขมและให้ช็อคโกแลตรสขมของมัน
สัตว์เลี้ยงทุกตัวได้รับผลกระทบจากความเป็นพิษของช็อกโกแลตมากที่สุด
พวกเขามีฟันหวานและจมูกที่เหนือกว่าซึ่งทำให้พวกเขามีทักษะในการหาช็อกโกแลต แมวและสัตว์เลี้ยงชนิดอื่น ๆ ยังอ่อนแอต่อผลกระทบที่เป็นพิษของช็อกโกแลต อย่างไรก็ตามแมวมักไม่ค่อยชอบทานช็อกโกแลตเนื่องจากไม่สามารถลิ้มรสความหวานได้
สิ่งที่ทำให้ช็อกโกแลตเป็นพิษสำหรับสุนัข
เหตุผลที่ช็อกโกแลตไม่เป็นพิษต่อมนุษย์ แต่สำหรับสุนัขมีความสัมพันธ์กับเวลาที่สุนัขใช้เวลานานในการเผาผลาญส่วนประกอบของช็อกโกแลต - โบโรเมทซึ่งเป็นสารขับปัสสาวะสารกระตุ้นหัวใจและยาทาสมานแผล ปริมาณของ theobromine ในช็อกโกแลตมีขนาดเล็กมากจนทำให้ความเสี่ยงต่อการเป็นพิษในมนุษย์เกือบจะไม่มีอยู่จริง อย่างไรก็ตามสัตว์เลี้ยงที่เผาผลาญ theobromine ช้ากว่ามนุษย์มากและมีขนาดเล็กกว่ามนุษย์ สุนัขที่กินช็อกโกแลตใจกว้างอาจกลายเป็นเหยื่อของยาพิษ theobromine ซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต
Theobromine ทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางและกระตุ้นระบบหัวใจและหลอดเลือด
อาการของการเป็นพิษของ theobromine ในสุนัข
หากคุณรู้หรือสงสัยว่าสุนัขของคุณกินช็อกโกแลตใด ๆ โปรดดูอาการเหล่านี้ หากปรากฏให้โทรหาสัตวแพทย์ของคุณ
- คลื่นไส้อาเจียน
- โรคท้องร่วง
- การปัสสาวะเพิ่มขึ้น
หากไม่รู้จักและรักษาพิษของ theobromine สภาวะของสัตว์อาจเสื่อมลงและเกิดเหตุการณ์ต่อไปนี้:
- ชัก
- ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ
- มีเลือดออกภายใน
- หัวใจวาย
- ความตาย
ทำไมช็อกโกแลตไม่เป็นพิษต่อมนุษย์
มนุษย์ทำลายลงและขับถ่าย theobromine ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นกว่าสุนัข ครึ่งชีวิตของ theobromine ในสุนัขมีความยาวประมาณ 17.5 ชั่วโมง
ช็อกโกแลตบางชนิดมีพิษมากกว่าคนอื่น ๆ
ช็อคโกแลตที่ทำจากขนมปังไม่ได้ให้ความหวานมีปริมาณของ theobromine 8 ถึง 10 เท่าของช็อกโกแลตนม ช็อกโกแลตกึ่งหวานตกอยู่ในระหว่างทั้งสองสำหรับเนื้อหา theobromine ช็อคโกแลตสีขาวมี theobromine แต่ในปริมาณที่น้อยเกินไปที่เป็นพิษ theobromine ไม่น่าเป็นไปได้
คู่มือฉบับย่อถึงระดับ theobromine ในประเภทของช็อกโกแลต
จากคู่มือสัตวแพทย์ของ Merck พบว่านี่คือระดับ theobromine โดยประมาณของช็อกโกแลตประเภทต่างๆ:
- ผงโกโก้แห้ง - 800 มก. / ออนซ์
- ช็อคโกแลตที่ไม่ได้ให้ความหวาน (ขนมปัง) - 450 มก. / ออนซ์
- วัสดุคลุมด้วยหญ้าโกโก้ - 255 มก. / ออนซ์
- ช็อกโกแลตหวานกึ่งหวานและช็อกโกแลตเข้ม -150-160 มก. / ออนซ์
- ช็อกโกแลตนม - 44 ถึง 64 มก. / ออนซ์
- ช็อกโกแลตขาวมีแหล่งที่มาไม่สำคัญของ methylxanthines