Escherichia coli (หรือ E. coli) อาจส่งผลต่อสุนัขแมวและมนุษย์ได้และอาจแพร่กระจายจากสัตว์สู่คนหรือคนต่อคน แบคทีเรียเป็นหนึ่งในประเภทที่พบมากที่สุดในโลกและเป็นผู้อาศัยตามปกติของระบบทางเดินอาหารของสัตว์ทั้งหมด อย่างไรก็ตามในบางกรณีแบคทีเรียชนิดนี้ยังสามารถเป็นตัวก่อให้เกิดโรค
Enterotoxigenic E. coli คือตัวอย่างของ Echerichia coli ชนิดหนึ่งที่สามารถทำให้เกิดโรคได้
โดยทั่วไปแล้วเชื้อแบคทีเรียประเภทนี้อาจทำให้เกิดโรคที่เกิดจากอาหารเป็นพิเศษ ในกรณีของ enterotoxigenic E. coli แบคทีเรียจะสร้างสารพิษที่ทำหน้าที่ด้านในของลำไส้ที่ติดเชื้อซึ่งเป็นสาเหตุของ อาการท้องร่วง โรคนี้สามารถเริ่มปรากฏตัวเองเมื่ออาหารที่ปนเปื้อนหรือน้ำจะกิน
การติดเชื้อในสุนัขและแมว
สุนัขและแมวสามารถติดเชื้อ E. coli ได้ ในทำนองเดียวกันกับที่ผู้คนสามารถติดเชื้อได้โดยการรับประทานอาหารหรือดื่มอาหารที่ปนเปื้อนหรือน้ำ ในความเป็นจริงมีการระลึกถึงอาหารเลี้ยงสัตว์ในเชิงพาณิชย์และการรักษาที่เกี่ยวข้องกับการปนเปื้อน เชื้อ E. coli การกินอาหารและการรักษาเหล่านี้อาจทำให้เกิดการติดเชื้อในสุนัขหรือแมวของคุณได้และอาจทำให้สัตว์เลี้ยงของคุณกลายเป็นผู้ให้บริการที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเป็นโรคเช่นกัน
เพื่อป้องกันขนของคุณให้แน่ใจว่าจะจับตาดูการเรียกคืนและข่าวเกี่ยวกับ E. coli นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องอยู่ด้านบนของข้อมูลเกี่ยวกับอาหารเนื่องจากมีความกังวลว่าการให้อาหารสัตว์เลี้ยงของคุณเป็นอาหารดิบอาจส่งผลให้ความเสี่ยงในการทิ้ง E. coli ในอุจจาระเพิ่มขึ้น
สัญญาณที่ต้องระวัง
บางสิ่งที่เห็นได้บ่อยในสัตว์และมนุษย์ที่มี เชื้อ E. coli เป็นอาการของภาวะซึมเศร้าการคายน้ำการขาดความกระหายและอาเจียน เชื้อ E. coli อาจเป็นสาเหตุของโรค คอร์ติบาสซิเดซิส ในสุนัขซึ่งมักเกิดขึ้นในลำไส้เล็ก ถึงแม้ว่าเชื้อแบคทีเรียจะไม่เป็นพิษเป็นปกติ แต่ก็สามารถส่งผลต่อลูกสุนัขที่เพิ่งคลอดได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ไม่ได้รับแอนติบอดีที่จำเป็นเช่นนมน้ำเหลือง
ในทำนองเดียวกันแมวสามารถสัมผัสกับอาการที่คล้ายคลึงกันรวมทั้งความทุกข์ทรมานในปัสสาวะและไข้
เคล็ดลับการป้องกัน
แต่น่าเสียดายที่ไม่มีการรักษาปัจจุบันในการรักษา E. coli สิ่งที่ดีที่สุดคือการพักผ่อนและใช้ของเหลวใส อย่างไรก็ตามมาตรการสุขอนามัยเป็นวิธีที่เชื่อถือได้มากที่สุดในการป้องกันการติดเชื้อ:
- ฝึกเทคนิคการจัดการที่ดีเมื่อเตรียมอาหาร ยกตัวอย่างเช่นปรุงอาหารให้ละเอียดก่อนบริโภค
- ใช้สุขอนามัยที่ดีรวมถึงล้างมือให้สะอาดและบ่อยๆ สอนลูกให้ทำเช่นนั้นด้วย สุดท้ายให้แน่ใจว่าได้ล้างมือหลังจากจัดการอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณ
- หากคุณให้อาหารดิบแก่สัตว์เลี้ยงของคุณควรตระหนักถึงศักยภาพในการเพิ่มความเสี่ยงต่อการหลั่ง E. coli
- หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำจากแหล่งที่อาจปนเปื้อน
- ระมัดระวังในผลิตภัณฑ์นมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
- ล้างผลไม้และผักทั้งหมดก่อนบริโภค
- รับทราบข้อมูลเกี่ยวกับอาหารจำพวกสัตว์เลี้ยงและผลิตภัณฑ์อาหารของมนุษย์
โปรดทราบ: บทความนี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลเท่านั้น หากสัตว์เลี้ยงของคุณมีอาการเจ็บป่วยโปรดปรึกษาสัตวแพทย์อย่างเร็วที่สุด